Ovenschotel - Recept Gegratineerde bloemkool met tomaten
- Informatie:
- Bekeken: 510x
print recept
email recept
- Ingredienten:
-1 ui in dunne ringen
-2 tenen knoflook (geplet)
-8 tomaten (ontveld en ontpit) en in kleine stukjes
-kaneel
-2 th lepel gedroogde oregano
-zout en zwarte peper uit de molen
-1 bloemkool in roosjes
-1 el vers citroensap
-100 g feta (geraspt)
- Beschrijving:
-voeg tomaten, kaneel en oregano toe en breng op smaak met peper en zout
-goed mengen en afgedekt 5 min sudderen
-voeg de bloemkool bij de tomaten en laat afgedekt 15 min zacht koken tot deze gaar is
-doe alles nu in een ovenschotel en besprenkel met de rest van de olijfolie en het citroensap
-strooi de geraspte fetakaas erover en zet in de hete oven voor 45 min, en laat de laatste 10 min mooi gratineren
Reacties op Gegratineerde bloemkool met tomaten
- Nog geen reacties op dit recept...