Ovenschotel-Recepten.nl

Ovenschotel - Recept Paprika met paddestoelen uit de oven


  • Ingredienten:
25 gr. gedroogde cepes,
1 rode paprika,
1 gele paprika,
3 bosuitjes,
2 teentjes knoflook,
1 dl. droge witte vermouth,
50 gr. boter,
1 eetlepel fijgehakte







































































































25 gr. gedroogde cepes,
1 rode paprika,
1 gele paprika,
3 bosuitjes,
2 teentjes knoflook,
1 dl. droge witte vermouth,
50 gr. boter,
1 eetlepel fijngehakte peterselie.







peterslie.
  • Beschrijving:
Week de paddestoelen 20-30 minuten in ruim warm water. Spoel de paddestoelen onder stromend water af. Maak de paprika's schoon en snijd ze in reepjes. Snijd de bosuitjes met het groen in ringen. Pel de teentjes knoflook en snijd ze in plakjes. Vet een lage ovenschaal in. Doe daar de paprika, de paddestoelen, de knoflook en de ui in. Schenk de vermouth erover en verdeel er klontjes boter over.Verwarm de oven voor op 175?C. Bak de paprika en de paddestoelen in de oven in ca. 30 minuten gaar.

Reacties op Paprika met paddestoelen uit de oven

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: