Ovenschotel - Recept Spruitenandijvieschotel
- Informatie:
- Bekeken: 296x
print recept
email recept
- Ingredienten:
1 pond spruitjes
1 kilo aardappelen
2 uien
vlees, bijvoorbeeld rundervinken of -saucijzen
boter
geraspte kaas
- Beschrijving:
Roerbak de gesnipperde uien met de spruitjes gaar.
Snijd de andijvie, was en kook tot het geslonken is.
Kook de aardappelen.Maak puree van de aardappelen en roer er de andijvie en de kaas door.
Vet een ovenschaal in en leg hier het vlees in.
Bedek het vlees met het uien-spruiten mengsel.
Bedek het geheel met de andijviestampot.
Zet het een half uurtje in de oven bij 180 graden.
Reacties op Spruitenandijvieschotel
- Nog geen reacties op dit recept...