Ovenschotel-Recepten.nl

Ovenschotel - Recept Broccolitaart uit de oven


  • Ingredienten:
5 plakjes diepvries bladerdeeg,
bloem,
350 gram (runder)gehakt
1 pond broccoli roosjes
Italiaanse (diepvries)kruiden
1 ui
1 teen knoflook
1 pakje Maggi kerriesaus
3 eieren
100 gram geraspte pittige kaas
peper, zout
  • Beschrijving:
Plakjes bladerdeeg in ca. 10 minuten laten ontdooien. Aanrecht met bloem bestuiven en bladerdeeg uitrollen tot een ronde lap.
Quiche-vorm invetten en bekleden met het deeg (ook de opstaande randen) en hier en daar gaatjes in de bodem prikken.Gehakt rullen en een gesnipperde ui erdoor fruiten. Knoflook erboven uitpersen, kruiden met peper en zout en een flinke hoeveelheid (flinke theelepel) Italiaanse kruiden.
Broccoliroosjes wassen en ca. 5 min. voorkoken.
Kerriesaus maken volgens de aanwijzingen op het pakje (wel iets minder water toevoegen). Van het vuur af 3 eieren erdoor kloppen, vervolgens de geraspte kaas erdoor roeren.
Oven voorverwarmen op ca. 200 graden (hetelucht 180 graden) Quichevorm met deeg achtereenvolgens vullen met: gehaktmengsel, broccoli, saus erover schenken.
Een half uur in de oven zetten om gaar en bruin te worden.

Reacties op Broccolitaart uit de oven

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: