Ovenschotel - Recept Rijstovenschotel met groenten en kwark
- Informatie:
- Bekeken: 303x
print recept
email recept
- Ingredienten:
0.5 liter kruidenbouillon (van een tablet)=
2 preien=
1 rode paprika=
25 gram boter=
zout=
peper=
1 eetlepel paprikapoeder=
100 gram kruidenkaas=
2 eieren=
225 gram magere kwark
- Beschrijving:
Verhit de boter in een koekenpan en bak de prei en de paprika ca. 3 minuten tot de prei zacht is. Voeg naar smaak zout en peper toe en roer de paprikapoeder erdoor. Neem de pan van het vuurSnijd de kaas in piepkleine blokjes of rasp hem grof. Klop de eieren los in een kom en klop de kwark en de kaas erdoor. Verwarm de oven voor op 200 ?C.
Schep de rijst in een ovenschaal, verdeel de gebakken groenten erover en schep het kwark-kaasmengsel erop.
Bak de schotel in het midden van de oven goudbruin en door en door heet in 20-30 minuten
Reacties op Rijstovenschotel met groenten en kwark
- Nog geen reacties op dit recept...