Ovenschotel-Recepten.nl

Ovenschotel - Recept Gratin van aardappel en courgette


  • Ingredienten:
1/2 potje gedroogde tomaten in olie (180 gr.)
600 gr. courgette.
1 duopak aardappelschijfjes. (700 gr.)
200 ml halvolle melk of sojamelk
1 zakje gemalen oude kaas ( 150 gr. )
2 teentjes knoflook.
  • Beschrijving:
Courgette schoonmaken en in plakken snijden.
Tomaten laten uitlekken en in stukjes snijden.
Oven voorverwarmen op 225 graden.Aardappel en courgetteplakken dakpansgewijs om en om in ingevette ovenschaal leggen met stukjes tomaat ertussen.
Melk en kaas goed door elkaar roeren.
Knoflook pellen en erboven uitpersen.
Pittig op smaak brengen met peper.
Mengsel over aardappel en courgette schenken.
Schaal in midden van oven zetten en in 40 min gaar laten worden,afdekken met folie.
Na 15 minuten folie verwijderen en schotel licht gratineren

Reacties op Gratin van aardappel en courgette

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: