Ovenschotel - Recept Zwitserse broodschotel uit de oven
- Informatie:
- Bekeken: 1284x
print recept
email recept
- Ingredienten:
-300 g broccoli roosjes (diepvries)
-1 dl droge witte wijn
-2 el olijfolie
-zout en peper
-150 g raclettekaas in plakjes
-1/2 bosje peterselie
-50 g geraspte emmenthaler
- Beschrijving:
*blancheer de broccoli 2 min en afgieten , snij in even grote stukken en verdeel deze over het brood-besprenkel de groenten en het brood met de wijn en olijfolie en voeg peper en zout naar smaak toe
-leg de plakjes raclettekaas op de groente
-spoel de peterselie en schud hem droog en hak fijn en strooi over de kaas
*alles bestrooien met de emmenthaler en bak alles circa 20 min in een hete oven mooi goudbruin
Reacties op Zwitserse broodschotel uit de oven
- Nog geen reacties op dit recept...