Ovenschotel - Recept Aardappelen uit umbria
1 kilogram aardappelen, 2 uien, vrse rozemarijn, olijfolie, peper en zout
De oven op 240 graden. De aardappelen wassen en met schil en al in vieren snijden. De uien pellen en vierendelen. Rozemarijnplukjes, olijfolie, peper en zout (liefst grof) toevoegen en met de handen door elkaar husselen tot alles goed onder de olie zit.In de oven zetten en om de tien minuten omhusselen. De schotel is gaar als je met een lepel gemakkelijk de aardappelen kunt prakken.
Reacties op Aardappelen uit umbria
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept