Ovenschotel-Recepten.nl

Ovenschotel - Recept Gratin met rijst shoarmavlees en groenten


  • Ingredienten:
250 gr (basmati) rijst - 2 eieren - 100 gr geraspte belegen kaas - 50 gr geraspte percorinokaas - ? 400 gr shoarmavlees - 3 eetl (olijf) olie - 1 grote rode paprika - 2 middelgrote preien - 1/4 ltr slagroom - eventueel peper en zout naar smaak
  • Beschrijving:
Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing op het pak.
Paprika wassen en in kleine blokjes snijden. Prei in kleine stukjes snijden en wassen. Eieren loskloppen met slagroom en helft van beide kaassoorten.Oven voorverwarmen op 200?C. Olie verhitten in koekenpan. Vlees hierin rondom snel bruin bakken. Prei en paprika toevoegen en even meebakken (? 2 minuten). Gare rijst erdoor roeren. Alles in de ovenschaal doen en dan het ei-roommengsel erdoor doen. Alles goed doorroeren! Even proeven of je het kruidig genoeg vindt! Dan de schotel bestrooien met kaas en ? 30 minuten in het midden van de voorverwarmde oven zetten.

Reacties op Gratin met rijst shoarmavlees en groenten

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: