Ovenschotel - Recept Broccolischotel uit de oven
- Informatie:
- Bekeken: 691x
print recept
email recept
- Ingredienten:
-zout en peper
-1 ui (fijngesnipperd)
-4 el olijfolie
-400 g broccoli, schoongemaakt en in roosjes
-1 plak schouderham van 200 g (in blokjes)
-1 eierdooier
-1 th lepel pesto
-225 g kwark
-100 g geraspte belegen kaas
- Beschrijving:
-kook de macaroni met zout volgens de verpakking en laat uitlekken in een vergiet-verhit de olie en fruit de ui met de geperste knoflook glazig
-voeg de broccoliroosjes met een scheutje water toe aan de ui en smoor 5 a 7 min
-regelmatig roeren
-draai de hitte bron onder de broccoli uit
-klop de eierdooier met zout, peper, pesto en de kwark los
-roer dit mengsel door de broccoli
-schep de ham en de kaas erdoor
-eventueel op smaak brengen en schep deze massa door de uitgelekte macaroni
-alles in de beboterde ovenschaal doen en even in de hete oven laten doorwarmen (30 min)
Reacties op Broccolischotel uit de oven
- Nog geen reacties op dit recept...