Ovenschotel-Recepten.nl

Ovenschotel - Recept Tomatenspektaart met kaas


  • Ingredienten:
100g magere spekblokjes, 2 tomaten, zout, peper, 2 tl. olie, 2 tl. azijn, 150g port salut kaas, 2 eieren, 1 el. melk, 5 plakjes bladerdeeg 1 takje peterselie,oregano,italiaanse kruiden, pakje tomatensaus
  • Beschrijving:
In koekenpan spek in ca. 3 min. uitbakken. Uit pan scheppen. Tomaten in plakjes snijden. In kommetje doen. Bestrooien met zout en peper. Besprenkelen met olie en azijn. Kaas in plakjes snijden. Boven kom eieren breken. Loskloppen met melk en kruiden. In kopje peterselie fijnknippen. Taartvorm invetten.
Oven voorverwarmen op 250 C. Taartvorm bekleden met plakjes bladerdeeg. Achtereenvolgens erover verdelen: tomatensaus,spek,kaas en tomaat. Eimengsel erover schenken. In midden van oven in ca. 20 min. goudbruin en gaar bakken.

Reacties op Tomatenspektaart met kaas

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: