Ovenschotel - Recept Bloemkool met garnalen
1 bloemkool; 250 g (grijze) garnalen; lichte bechamelsaus (20 g boter, 20 g bloem, 0,5 l melk)nootmuskaat peper en zout, gemalen kaas
Kook de bloemkool beetgaar in licht gezouten water, en laat goed uitlekken. Verdeel in roosjes, en meng met de (bij voorkeur grijze) garnalen. Roer een lichte becamelsaus. Kruid met nootmuskaat en peper, en giet de hete saus over het mengsel in een ovenschotel. Bestrooi met kaas en gratineer
Reacties op Bloemkool met garnalen
-
Nog geen reacties op dit recept...