Ovenschotel - Recept Aardappelgratin met blauwe kaas
- Informatie:
- Bekeken: 324x
print recept
email recept
- Ingredienten:
1 knoflookteen, gepeld
1/4 l melk
2 1/2 dl slagroom
zout/peper
nootmuskaat
25 g boter, in klontjes
100 g zachte blauwe schimmelkaas
- Beschrijving:
Voeg 1 tl zout en peper en nootmuskaat naar smaak toe. Schep de aardappel erdoor.
Vet een ovenschaal royaal in met boter.Schik de helft van de aardappel erin. Verkruimel de kaas en verdeel de helft over de aardappelen.
Schep de rest van de aardappellen erop en strijk de bovenkant glad.
Schenk de rest van het roommengsel erover.
Strooi de rest van de kaas erover en leg hier en daar een klontje boter.
Laat de aardapppelen in de oven in 45-55 min. goudbruin en gaar worden.
Reacties op Aardappelgratin met blauwe kaas
- Nog geen reacties op dit recept...