Ovenschotel - Recept Gegratineerde gehaktschotel met basmatirijst
- Informatie:
- Bekeken: 473x
print recept
email recept
- Ingredienten:
1 ei, 75 gr. geraspte kaas (belegen), 2 eetlepels shoarmakruiden, 2 eetlepels olie, 1 rode paprika, peper, zout, 200 gr. prei, 200 gr. rundergehakt, 160 gr. basmatirijst, 0,1 liter slagroom
- Beschrijving:
Klop het ei los met de slagroom en de helft van de geraspte kaas.
Verhit de olie in de wok en roerbak het gehakt met de shoarmakruiden rul. Voeg de paprika toe en roerbak het geheel nogmaals gedurende 3 minuten.
Schep de rijst erdoor en breng het geheel op smaak met wat zout en peper. Neem de pan van het vuur. Schep de helft van het roommengsel door het gehakt/rijstmengsel en doe dit in een ovenschaal. Verdeel de rest van het roommengsel erover en bestrooi het met de rest van de geraspte kaas. Bak de ovenschotel circa 20 minuten in de oven
Reacties op Gegratineerde gehaktschotel met basmatirijst
- Nog geen reacties op dit recept...